{"product_id":"本地-西洋菜","title":"【本地】西洋菜","description":"\u003cp class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003eLocal Fresh Watercress\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e本地新鲜 · 清香爽嫩 · 营养密度很高的绿叶菜\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e✔ \u003cstrong\u003e营养密度很高\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e西洋菜热量不高，却能提供多种维生素和矿物质，是很适合日常饮食搭配的深绿色蔬菜\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✔ \u003cstrong\u003e富含维生素 K\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e维生素K参与正常凝血功能，也有助于维持骨骼健康\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✔ \u003cstrong\u003e维生素 C 来源\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e西洋菜含有维生素C，具有抗氧化作用，并帮助身体正常吸收铁\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✔ \u003cstrong\u003e含β-胡萝卜素等类胡萝卜素\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e人体可以将其中部分转化为维生素A，有助于维持正常视力、皮肤及免疫功能\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✔ \u003cstrong\u003e含钙、钾等矿物质\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e作为日常蔬菜，可以帮助丰富膳食中的矿物质来源\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✔ \u003cstrong\u003e十字花科蔬菜\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e西洋菜和西兰花、芥蓝、白菜一样属于十字花科，含有这类蔬菜特有的天然植物化合物——\u003cstrong\u003e硫代葡萄糖苷（Glucosinolates）\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e🌟 为什么西洋菜值得经常吃？\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e👉 \u003cstrong\u003e少量就能提供多种营养素\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e👉 同时有维生素K、维生素C、类胡萝卜素及多种矿物质\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e👉 属于十字花科蔬菜，可以让日常蔬菜种类更加丰富\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e👉 新鲜西洋菜还有一种独特的\u003cstrong\u003e清香和微微辛香\u003c\/strong\u003e，煮汤尤其鲜美\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e它的优势不是某一种营养特别夸张，而是整体营养密度很不错。\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e🍽️ 推荐吃法\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e🥣 \u003cstrong\u003e西洋菜煲汤\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e最经典！搭配排骨、猪骨或瘦肉，清香鲜甜\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🥩 \u003cstrong\u003e西洋菜瘦肉汤\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e简单家常，特别适合想吃得清淡的时候\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🧄 \u003cstrong\u003e蒜蓉炒西洋菜\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e大火快炒，保留鲜嫩口感\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🍲 \u003cstrong\u003e火锅 \/ 汤面\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e最后放入稍微烫熟即可，清香爽嫩\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🥗 \u003cstrong\u003e沙拉\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e嫩叶也可以用于沙拉，带一点天然辛香味\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e💡 营养小技巧\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e✔ 不需要长时间烹煮时，可采用\u003cstrong\u003e快炒、短时间汆烫\u003c\/strong\u003e，减少部分水溶性维生素在烹饪过程中的损失\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✔ 不同深绿色蔬菜轮换着吃，比长期只吃一种更容易获得多样化营养\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✔ 正在服用\u003cstrong\u003e华法林等抗凝药物\u003c\/strong\u003e的人，因为西洋菜维生素K含量较高，应按照医生建议保持维生素K摄入相对稳定\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e📦 产品特色\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e✔ 加拿大本地 🇨🇦\u003cbr\u003e✔ 新鲜绿叶蔬菜\u003cbr\u003e✔ \u003cstrong\u003e营养密度高\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e✔ 富含维生素K\u003cbr\u003e✔ 提供维生素C及类胡萝卜素\u003cbr\u003e✔ 十字花科蔬菜\u003cbr\u003e✔ 煲汤、快炒都非常适合\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e⭐ 一句话推荐\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e👉 \u003cstrong\u003e别小看一把西洋菜！热量不高，却集合维生素K、维生素C、类胡萝卜素和多种矿物质，再加上十字花科蔬菜特有的植物化合物——本地新鲜，煲汤又特别鲜！\u003c\/strong\u003e 🥬🇨🇦✨\u003c\/p\u003e","brand":"M\u0026S","offers":[{"title":"1捆","offer_id":50358472999126,"sku":null,"price":2.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"2捆","offer_id":50358473031894,"sku":null,"price":3.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"4捆","offer_id":50358473064662,"sku":null,"price":6.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0427\/3402\/6907\/files\/Image_20260902155652_11_222_f1f7988c-067e-4c9f-bdc5-35e61b0edebf.png?v=1788379354","url":"https:\/\/truly-fresh.ca\/en\/products\/%e6%9c%ac%e5%9c%b0-%e8%a5%bf%e6%b4%8b%e8%8f%9c","provider":"Truly Fresh Grocery Deliveries","version":"1.0","type":"link"}