【李錦記】錦珍鮮味蠔油

Kum Chun Oyster Flavored Sauce，是李錦記旗下的一款經典調味品，專為日常家常烹飪設計，具有鮮香濃鬱、用途廣泛的特點。

🌟 產品特點

• 精選原料： 以蠔汁（由蠔、水及鹽製成）為主要成分，搭配糖、鹽、小麥粉等調味料，呈現自然鮮美的蠔香風味。

• 風味醇厚： 味道鹹中帶甜，帶有濃鬱的鮮味，適合各種中式菜餚的調味需求。

• 多用途： 適用於炒菜、燉煮、醃製、沾食等多種烹調方式，能有效提升菜餚的鮮美度。

• 健康選擇： 不添加防腐劑和人工增味劑，適合不同飲食需求的人。

🧂 成分錶

• 蠔汁（蠔、水、鹽）

• 糖

• 水

• 食用鹽

• 小麥粉

• 改性澱粉（作為食品改良劑）

• 谷氨酸鈉（作為許可增味劑）

• 焦糖色（作為許可色素）

🍽 推薦用途

• • 炒菜： 如炒青菜、炒肉片等，提升菜餚的鮮味。

  • 燉煮： 用於燉雞、燉排骨等，增加湯汁的濃鬱度。

  • 醃製： 作為醃料的一部分，增強食材的風味。

  • 沾食： 作為沾料，搭配點心、燒烤等食物。