❄️【金筷子】有餡貢丸
$1199
單價
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Net Content: 400克/包
🏭 Country of Origin: 加拿大
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描述
描述
有餡貢丸(豬肉丸子)-金筷子丸子系列。有餡豬肉丸,也叫有餡貢丸,我們推出這款豬肉丸子不僅用來涮火鍋,煮麵好吃,還可以燉湯,燒烤。
首先我們要選對豬肉,做豬肉丸子時,肉用豬的前夾肉,前夾肉的瘦肉比較多,肥瘦比例適中,吃起來口感鮮嫩,不會太乾或者太油膩。
肉餡選擇肥瘦相宜的五花腩肉,加入蔥薑水、鹽、胡椒粉,拌均勻,把肉餡攪拌至上勁兒,至黏稠狀,還有一點點拉絲的狀態。
這樣的丸子吃起來口感好,有彈性,不鬆。肉丸子餡也鮮嫩多汁,不腥、不柴、不油膩。
有餡貢丸每包400g