【有機沙拉】嫩葉芝麻菜1盒2磅

Baby Arugula，是芝麻菜的幼嫩葉，比成熟芝麻菜更細嫩、味道更溫和，適合生食或輕度烹調。

🥬 特點

✅口感：比起成熟芝麻菜，葉片更小、更嫩，質地柔軟。
✅風味：略帶胡椒味和堅果香氣，但比老葉的辛辣感更溫和。
✅營養：富含維生素K、維生素C、葉酸和抗氧化物，有助於抗發炎和促進消化。
✅用途廣泛：可用於沙拉、披薩、義面、三明治，甚至作為牛排的清新配菜。

🍽 食用方式

1️⃣芝麻菜春季混合沙拉：搭配草莓、核桃、帕瑪司，淋上檸檬油醋醬。
2️⃣芝麻菜披薩：烤好的披薩出爐後撒上一把嫩葉芝麻菜，增添清新感。
3️⃣芝麻菜酪梨吐司：搭配酪梨和水波蛋，美味又健康。
4️⃣芝麻菜帕瑪火腿捲：將嫩葉芝麻菜裹在義大利火腿中，簡單又高級。
5️⃣芝麻菜義麵：煮好的義大利麵拌入芝麻菜，搭配橄欖油、大蒜和帕瑪乳酪，味道濃鬱。

💡小貼士

• 生吃時可以搭配酸甜水果（如草莓、蘋果、柳橙）平衡微辣感。
• 炒食或拌入熱食時，最後再加，以保持口感和營養。