【有机沙拉】嫩叶羽衣甘蓝 1盒2磅

Baby Kale，是羽衣甘蓝的幼嫩叶片，相比成熟的羽衣甘蓝，叶片更小、更嫩，口感更柔和，适合生食或轻度烹调。

🥬 特点

✅ 口感更嫩：没有成熟羽衣甘蓝的粗纤维，适合直接生吃。
✅ 味道温和：少了成熟叶的苦涩感，略带淡淡的甘甜。
✅ 富含营养：含 维生素A、C、K、铁、钙和抗氧化物，被称为“超级食物”。
✅ 用途广泛：可用于 沙拉、果昔、三明治、炒菜或汤品。

🍽 食用方式

1️⃣ 春季嫩叶羽衣甘蓝沙拉：搭配苹果、核桃、帕尔玛奶酪，淋上蜂蜜柠檬汁。
2️⃣ 羽衣甘蓝果昔：和香蕉、牛油果、椰奶搅拌，口感顺滑、营养加倍。
3️⃣ 蒜香炒羽衣甘蓝：用橄榄油和大蒜快炒几秒，简单美味。
4️⃣ 羽衣甘蓝鸡胸肉卷：用嫩叶羽衣甘蓝包裹烤鸡胸，清新不腻。
5️⃣ 羽衣甘蓝汤：加入炖汤或味噌汤，增加营养和层次感。

💡 小贴士

• 生吃 时可以搭配柠檬汁或醋，软化叶片并提升风味。
• 炒或煮 时，轻微加热即可，避免叶片变黑失去营养。
• 存放 时可用湿纸巾包裹，放入冰箱冷藏，以保持新鲜度。