【GALIA】加利亞甜瓜

🍈 Galia Melon，是一種外觀類似哈密瓜、果肉似蜜瓜的香甜瓜類，融合了兩者的優點，源自以色列，是甜瓜家族中的高顏值、高甜度成員。

🥗 基本訊息

• 起源：以色列在1970年代雜交培育（哈密瓜× 甜瓜）

• 外皮：淺黃色或綠色網紋瓜皮，呈球形

• 果肉：淡綠色、質地細嫩、水分豐富

• 風味：清甜多汁，帶有一絲哈密瓜的香氣和蜜瓜的柔滑

🍴 食用方式

• 冷藏後切塊生吃，超解渴！

• 可搭配火腿、起司或放入沙拉

• 也可打成果昔或甜湯