【本地】沙拉番茄

🍅 Salad Tomato，or Field Tomato

北美家庭最常见的日常番茄之一，大小适中，汁水丰富，酸甜平衡。

不同于 Beef Tomato 的超大果型，也不像 Cluster Tomato 连着 vine，Salad Tomato 属于更适合日常家用的中型番茄，口感自然，实用性非常高。

✔ 适合做沙拉
✔ 番茄炒蛋
✔ 三明治
✔ 煮汤、炒菜
✔ 早餐配餐

果肉扎实但不过硬，带有自然番茄香气，熟度高，日常怎么做都好吃。

相比 vine tomato，价格更实惠；相比大牛番茄，口感更均衡，是很多本地家庭长期回购的经典番茄类型。 🍅