【哥伦比亚】树番茄 1箱3公斤

树番茄 (Tamarillo)，也叫树西红柿或木本番茄，是一种原产于南美洲（秘鲁、厄瓜多尔、哥伦比亚一带）的独特热带水果。它的外形有点像鸡蛋大小的椭圆形果实，颜色多为红色、橙色或黄色，风味特别。

🌳 主要特点

• 外观：
  果皮光滑、颜色鲜艳，形状类似小茄子或小鸡蛋，通常带有微小的果蒂。

• 口感与风味：
  果肉柔软多汁，味道介于番茄、李子和百香果之间，带有轻微酸味，甜中带涩，非常独特。
  红色品种偏酸，黄色和橙色品种较甜。

• 营养价值：

  • 富含维生素C、维生素A、钾、膳食纤维

  • 抗氧化物丰富，有助于增强免疫力和抗老化

  • 低热量，是理想的轻食水果

🍴 食用方式

• 生吃：

  • 直接对半切开，用勺子挖着吃，通常需要剥皮，因为皮较厚、略带苦味。

• 做甜品：

  • 可制成果酱、果汁、冰沙或加入酸奶中。

• 做料理：

  • 可入菜，制作成沙拉、酱汁，搭配海鲜或烤肉，非常开胃提味。

• 烘焙使用：

  • 也可以用来做馅饼、蛋糕，增添酸甜果香。