【加州】脐橙

加州脐橙（California Navel Orange） 🍊

加州脐橙 是美国加州出产的优质甜橙品种，以其果肉脆嫩、多汁香甜、无籽易剥而深受欢迎，是世界上最受欢迎的橙类之一。

🍊 加州脐橙的特点

✅ 外观：果皮橙黄色或深橙色，表面光滑，有明显的脐部（类似小肚脐）。
✅ 口感：果肉细腻多汁，脆嫩而不软绵，甜度高，微带柑橘清香。
✅ 无籽品种：天然无籽，适合直接食用或榨汁。
✅ 糖酸平衡：酸甜适中，糖度通常在12-14 度，风味浓郁。
✅ 富含维生素C：增强免疫力，有助于抗氧化、美容养颜。

🍽 加州脐橙的吃法推荐

1️⃣ 直接剥皮鲜食：口感清爽，果肉脆嫩，汁水丰富。
2️⃣ 鲜榨橙汁：榨成果汁，搭配柠檬或胡萝卜，提升口感和营养。
3️⃣ 橙子沙拉：与生菜、坚果、芝士搭配，增加果香风味。
4️⃣ 橙皮蜜饯：橙皮糖渍后制成果干，香甜可口。
5️⃣ 烘焙或调味：橙子可用于制作橙味蛋糕、果酱，或搭配烤鸡、牛排增添清新果香。

💡 选购 & 储存技巧

✔ 选购：选择果皮光滑、色泽均匀、手感沉重、按压稍有弹性的脐橙，成熟度高，口感更甜。
✔ 储存：

• 冷藏保存 可延长 2-3 周，但避免过冷导致果肉变干。
  ✔ 避免水洗后存放：水分容易渗入果皮，使橙子变质。

加州脐橙因其甜美多汁、无籽、好剥皮，成为全球畅销的橙类水果之一。