【本地】青葱

青葱是一种常见的调味蔬菜，属于百合科葱属植物。它以其香味浓郁、口感清脆而著称，是中餐烹饪中不可或缺的配料。青葱不仅调味效果好，还有一定的营养价值和药用作用。

特点

• 外观：叶片鲜绿色，葱白段圆润饱满，整体细长直挺。
• 气味：具有浓郁的葱香，带有轻微辛辣味。
• 口感：葱白脆嫩多汁，葱叶柔软略带甜味。

营养价值

• 维生素：富含维生素A、C，能增强免疫力和抗氧化能力。
• 矿物质：含钙、钾、铁等，帮助骨骼健康和血液循环。
• 葱蒜素：具有抗菌、抗炎作用，有助于预防感冒和提升食欲。
• 膳食纤维：促进肠道健康，帮助消化吸收。

健康益处

• 增强免疫：葱蒜素可以帮助抵御病菌侵袭。
• 促进消化：刺激胃液分泌，帮助消化和吸收食物。
• 保护心血管：促进血液循环，帮助降低血脂。
• 抗菌消炎：缓解咽喉不适，预防轻微感染。

食用方式

1. 调味佐料：切成葱花，用于汤、炒菜、凉菜的点缀。
2. 葱油拌菜：将葱爆香后拌入菜肴中，增加香味。
3. 主料菜品：制作葱油饼、葱爆羊肉等经典菜肴。
4. 凉拌食用：与其他蔬菜搭配凉拌，清爽开胃。

种植与保存

• 易种植：适应性强，可在不同气候条件下种植。
• 存储方法：短期内存放在阴凉通风处，长期保存可冷藏或包裹根部保持水分。

青葱以其独特的香味和丰富的营养，在日常饮食中扮演着重要角色。无论是作为配料增香，还是主料入菜，青葱都是健康与美味的代表！

from $1.09/扎

只有葱姜蒜的订单，不会生成送货单。