【青睐】诸暨香榧 500克
$1999
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Net Content: 500克
🏭 Country of Origin: 中国
📅 Expire Date: 2025-6-10
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描述
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新货!枫桥香榧,特级诸暨特产
香榧,又名中国榧子,是一种珍稀的木本油料坚果,主要生长在中国南方的山区,其中以浙江省诸暨市出产的香榧最为著名,被誉为“香榧之乡”。诸暨香榧以其独特的香味和丰富的营养价值而广受欢迎,是炒货零食中的佼佼者。
1. 外观与特点
- 果实外形:诸暨香榧呈纺锤形,外壳深棕色,表面带有细密的纹理,摸起来略有粗糙感。
- 果仁特性:果仁饱满,颜色呈奶白或淡黄色,质地细腻。
- 口感:香榧有浓郁的坚果香味,入口松脆,回味绵长,略带微甜。
2. 营养价值
香榧是一种高营养的健康食品,含有多种人体所需的成分:
- 优质脂肪:富含不饱和脂肪酸,对心血管健康有益。
- 蛋白质:含有优质植物蛋白,是能量的良好来源。
- 矿物质:富含钙、铁、磷、锌等,有助于骨骼、血液和免疫系统健康。
- 维生素:含有维生素E和B族维生素,具有抗氧化和保护神经的作用。
- 膳食纤维:有助于促进消化,改善肠道健康。
3. 健康益处
- 抗氧化作用:丰富的维生素E和多酚类物质,帮助延缓衰老,提升免疫力。
- 促进消化:膳食纤维有助于缓解便秘,维持消化系统的正常功能。
- 养护心脑血管:不饱和脂肪酸有助于降低胆固醇,保护心血管健康。
- 增强脑力:富含磷脂类物质,对提升记忆力和专注力有一定作用。
4. 特色与文化
- 历史悠久:香榧在中国已有上千年的种植历史,早在唐宋时期就是贡品。
- 地理标志:诸暨香榧因其独特的气候、土壤条件和传统种植加工工艺,已获得国家地理标志产品保护。
- 手工加工:诸暨香榧大多经过传统炒制工艺,风味独特,保留了天然的香味和营养。
5. 食用方式
- 直接食用:经过炒制或烘焙的香榧,是极具风味的健康零食。
- 入菜加工:可作为调味或装饰,用于甜品、沙拉或中式菜肴中。
- 药膳应用:在中医食疗中,香榧常用于滋补和调理肠胃。
6. 选购与保存
选购技巧:
- 观察外壳:颜色均匀、无明显裂纹的果实质量较佳。
- 闻气味:优质香榧有自然的坚果香气,无异味。
- 用手捏:果壳坚硬不易碎,摇晃无空洞声为佳。
保存方法:
- 密封储存:香榧容易吸潮,需存放在干燥、密封的容器中。
- 低温保存:若存放时间较长,可放入冰箱冷藏,避免油脂氧化。
7. 独特价值
- 地方名片:诸暨香榧不仅是优质的炒货产品,更是当地文化和经济的重要代表。
- 礼品佳选:因其高端的品质和浓郁的口感,诸暨香榧常被用作馈赠亲友的特色礼品。
诸暨香榧是坚果中的“绿色瑰宝”,无论是作为日常零食还是健康补品,都深受人们喜爱。
重量:500克 原味